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    分院简介
    成都分院前身系1958年11月成立的中科院四川分院,1962年调整更名为中科院西南分院,1970年由四川省管理,1978年1月恢复重建后使用现名,是西南地区综合性的科学研究基地、高级人才培养基地和高新技术产业化基地。
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国家星火计划 “5.12地震重灾区茂县灾后重建生态产业特色葡萄与葡萄酒产业化开发”项目成果显著

发布时间:2014-06-04 来源:成都山地所 【  小 中 大  】 【打印】 【关闭】
  

  阿坝州茂县位于四川西北部,半湿润半干旱型气候特别适合发展葡萄等农业特色产业。但由于多属高山峡谷区、交通闭塞、农产品外销困难,资源开发能力相对落后。中科院成都山地所苏春江研究团队在国家科技部星火计划项目“5.12地震重灾区茂县灾后重建生态产业特色葡萄与葡萄酒产业化开发”的支持下,经过3年多的努力,取得丰硕成果,研发了项生物资源开发技术,有力地推动了当地葡萄酒产业化发展。 

  该研究以符合当地特点的生态产业为目标,针对当地葡萄资源开发产量低且不稳、品种老化、难以满足葡萄酒高品质的需求,在优质品种的选育、基地建设、品种推广、深加工等新技术方面做了大量研究工作。研究以寻找优质酵母为突破口,与合作企业一道从国外知名葡萄酒基地遴选优质酵母,同时精心挑选本地酵母与其共同培养,使其担任驯化任务,帮助“外来者”克服水土不服等制约,最终训育出5株既适合当地环境、又具有良好发酵效果的优质菌株,为产出品质高又风味独具的葡萄酒奠定了基础。 

  目前,试验区已种植赤霞珠、梅鹿辄、意斯林等酿酒品种,延伸酿酒葡萄的产业链,提高其附加值,通过采用“大型企业为主体、科研院所为科技支撑、产学研紧密结合”的联合科技支撑模式,引导科技人员直接进入经济建设主战场,引导企业在资金、中试和产业化方面提供强有力的配套资金支持,促进科研与生产的无缝对接,加速了科研成果转化为现实生产力。 

  研究过程中,研究团队还成功研发了最优滴灌节水方式和肥料复配方案:采用植株基部铺设滴灌带并以黑色地膜覆盖,不仅节水效果明显,还改善了土壤性状,更有利于葡萄根系的生长。通过肥料复配研究,设计出了氮磷钾最佳配比方案,明确了最佳施肥量和施肥时间。 

  经过3年多不懈的努力,在当地建成了优质葡萄园种植基地5500多亩,其中核心示范区1500亩、农户基地4000余亩,年生产葡萄酒4098吨,形成了四大系列、八个种类的葡萄酒产品。同时项目组采用政府主导下“公司+科研院所+基地+农户”的运行方式,充分发挥了产学研联动效应,还以不定期举办“田间学校”等方式,把更多实在的科技知识传授给基地农户,为羌族同胞的科学致富带来了新的希望。 


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